Alimentazione
Guava: ecco tutte le proprietà e i valori nutrizionali di questo frutto esotico
Sommario articolo
Andiamo alla scoperta della guava: un frutto esotico dalle molteplici proprietà benefiche.
La guaiava, conosciuta ai più con il nome alternativo di guava, è un frutto tropicale ricavato dall’omonimo albero. La pianta, secondo varie fonti storiche originaria dell’America centrale e già conosciuta dagli aztechi, è, al giorno d’oggi, coltivata principalmente nelle Filippine e nei paesi arabi. Il frutto, caratterizzato da una dimensione variabile, presenta una buccia verde, tendente al giallo, e una polpa di un colore compreso tra il rosa e il rosso.
Consumabile sia fresca che in forma di succo, la guava presenta numerose proprietà benefiche: andiamo a scoprirle insieme.
Guava, i valori nutrizionali
La guava è un frutto ricco di acqua. Infatti, su 100 g di prodotto circa 80 g saranno composti da acqua. Costituisce quindi uno spuntino molto leggero: fornisce solamente 68 calorie ogni centro grammi. Per quanto riguarda i 20 g non costituiti da acqua, sono per la maggior parte rappresentati da carboidrati (circa 14 g), proteine (2 g) e fibre (5 g). Sebbene si tratti di cifre approssimative, è chiaro come il contenuto di grassi sia molto basso, solitamente inferiore al singolo grammo.
Inoltre, questo frutto esotico contiene un’elevatissima quantità di antiossidanti, molto più alta dei frutti che siamo abituati a mangiare ogni giorno. E non va dimenticato il suo contenuto di vitamina C: superiore a quello dell’arancia.
I semi, anch’essi commestibili, sono un’ulteriore fonte di vitamine, principalmente vitamina A, vitamina E e diverse vitamine del tipo B.
Tutte le proprietà benefiche
La guava è un frutto dalle grandi proprietà benefiche. Anzitutto, è grande amica del nostro apparato digerente. Favorisce il benessere dello stomaco, rivelandosi ottima per combattere vomito e diarrea, ma non solo. In caso di stitichezza si avrà l’effetto opposto, quello lassativo. In generale, le fibre favoriscono l’attività di stomaco e intestino, aiutandoli nelle loro funzioni e proteggendoli.
Inoltre, grazie al suo alto contenuto di vitamina C, approssimativamente quattro volte superiore a quello dell’arancia, è ottimo per prevenire l’influenza e i sintomi da raffreddamento.
Per concludere, gli studiosi hanno ipotizzato che la guava sia in grado di contrastare il diabete mellito, una malattia cronica caratterizzata da un aumento della concentrazione di glucosio nel sangue.
Scopri tutte le proprietà del frutto della passione, ottimo per combattere lo stress.
Fonte foto: https://pixabay.com/it/photos/guava-frutta-crescita-cibo-foglia-3351709/
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