Fonte foto: https://pixabay.com/it/insalata-frutta-frutti-di-bosco-2756467/
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La dieta Sirt prevede un regime alimentare basato sull’assunzione di alimenti che attivano le sirtuine, ovvero un gruppo di geni che stimolano l’organismo. Ma non solo, infatti sono in grado anche di bruciare i grassi velocemente e favoriscono una perdita di peso in poco tempo. Secondo gli esperti si tratta di perdere circa tre chili a settimana seguendo questa alimentazione.
Sono tantissime le star appartenenti al mondo dello spettacolo e le influencer più famose del mondo ad essersene innamorate e a seguirla. Tra queste c’è anche la bellissima Pippa Middleton che ha seguito questa dieta proprio per mettersi in forma in vista del suo matrimonio con James Matthews. Ma non solo, anche la cantante Adele ha perso 30 chili seguendo questo regime alimentare. Scopriamo insieme meglio come funziona.
Questo regime alimentare è stato studiato dai medici nutrizionisti Aidan Goggins e Glen Matten e si tratta di un’alimentazione basata sull’introduzione di alimenti in grado di attivare le sirtuine. Queste sono un gruppo di geni, chiamati appunto della magrezza, poiché stimolano il metabolismo e fanno bruciare i grassi velocemente e di conseguenza la perdita di peso è rapida.
Il dottor Nicola Sorrentino in merito avrebbe spiegato: “I geni della magrezza, preposti alla riparazione e al ringiovanimento delle cellule, accelerano la loro attività attingendo alle riserve di grasso e aumentando la resistenza alle malattie. Lo stesso obiettivo è possibile raggiungerlo senza ridursi alla fame, ovvero mangiando gli alimenti Sirt“.
La dieta si divide in due fasi: nella prima sono consentiti per tre giorni 3 succhi verdi e un pasto solido al giorno e non si possono assumere più di 1000 calorie. In seguito, dal quarto al settimo giorno, i succhi verdi diventano due e due sono anche i pasti solidi, le calorie da assumere sono 1500. In seguito inizia la fase di mantenimento, ricca di questi alimenti.
Quali sono gli alimenti Sirt? Le fragole, il cavolo, i mirtilli, gli agrumi, il cacao, il tofu, il peperoncino, la rucola. E poi ancora la cipolla di Tropea, l’olio di oliva, il prezzemolo, la curcuma, il matcha, i datteri e molti altri.
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