Alimentazione
Tonno in scatola: fa male? Ecco (finalmente) tutta la verità
Sommario articolo
Le controindicazioni del tonno in scatola: fa male davvvero? Ecco come sceglierlo in base al colore e alla qualità.
Il tonno in scatola è uno di quegli alimenti presenti in quasi tutte le case: un cibo altamente proteico e facile da utilizzare per un insalata al volo o un piatto di pasta fresco. Il tonno è un ottimo alimento per la salute, ma quello fresco è difficile da reperire e ha spesso dei prezzi piuttosto elevati. Quello nelle lattine, invece, è facilmente reperibile in ogni supermercato. Tuttavia, ci sono delle controindicazioni del tonno associate alla qualità del prodotto.
Vediamo se il tonno in scatola fa male e come scegliere quello migliore.
Tonno: pro e contro dei formati piccoli e scatolette
Scegliere i formati più grandi è molto meglio rispetto quelli piccoli. Il pesce, infatti, mantiene meglio le sue proprietà, in quanto risulta più compatto e meno sminuzzato. Bisogna tenere conto che una scatoletta di piccole dimensione non è ideale per contenere un blocco di muscolo. Di conseguenza, un contenitore piccolo spesso può essere composto di resti di un trancio inscatolato in quelle grandi. Quindi, si rischia di mangiare del macinato di pesce cotto di scarsa qualità.
La scatoletta dove viene conservato il tonno può essere dannosa per la salute. Molto spesso, queste vengono trattate e contengono sostanze nocive che il tonno assorbe durante il periodo di conservazione. Per questo motivo è sempre meglio scegliere i vasetti di vetro che mantengono meglio le proprietà nutritive del pesce e non contengono sostanze nocive.
Inoltre, nei vasetti potete osservare direttamente il colore e la qualità del tonno. Se ha un bel colore rosato è indice di freschezza. Al contrario, se ha un colore rosa grigio o rosa giallognolo vuol dire che non è fresco.
Tonno in scatola: fa male al colesterolo?
In un soggetto sano il tonno fresco o in scatola è fondamentale per un’alimentazione equilibrata, purché sia di buona qualità. Gli Omega 3 presenti nel tonno innalzano i livelli di colesterolo HDL, utile a migliorare la circolazione e per prevenire ictus e infarti.
Chi ha problemi di colesterolo alto è sempre bene che segua un regime dietetico ipolipidico. Questo vuol dire che è sempre meglio evitare il consumo di alimenti conservati sott’olio, incluso il tonno. Pertanto, in questi si consiglia il consumo di tonno fresco oppure inscatolato ma al naturale.
Laser e luce pulsata sono tra i trattamenti estetici più richiesti anche dagli uomini in vista dell’estate
Quelli di epilazione definitiva uomo sono, oggi, tra i trattamenti più richiesti nei centri estetici specializzati. Molti clienti vi si...
Epilazione definitiva maschile: quanto costa e di cosa tenere conto davanti ai preventivi
Sono sempre di più anche in Italia gli uomini che scelgono di sottoporsi a trattamenti per eliminare definitivamente i peli...
Il laser all’inguine è sempre più popolare anche tra gli uomini: perché e cosa c’è da sapere
Il laser all’inguine è uno dei trattamenti più richiesti dagli uomini che si rivolgono ai centri estetici per dire definitivamente...
Uscire dalla routine quotidiana: benefici e come fare
Sviluppare una routine quotidiana è del tutto normale e, in molti casi, si tratta di un processo sano che aiuta...
Laser alla schiena: vantaggi e consigli per sottoporsi al trattamento
La peluria sulla schiena, soprattutto se abbondante o molto scura, può essere fonte di disagio per gli uomini: non c’è...
Epilazione definitiva: le principali tendenze per gli uomini
Un tempo erano quasi esclusivamente le donne che ricorrevano all’epilazione per dire definitivamente addio a rasoi, cerette, creme depilatorie. Oggi...
Le forme delle unghie: come scegliere quella giusta per te
Quando si parla di ricostruzione unghie, una delle decisioni più importanti riguarda la forma da dare alle unghie. Non è...
Pomata alla calendula: un rimedio naturale per la cura della dermatite atopica
Le proprietà lenitive e antinfiammatorie riducono le irritazioni causate da questa patologia cronica della pelle. Per questo, la pomata alla...
Sedile massaggiante Shiatsu: come funziona e quali benefici offre
Tra i comfort più amati e apprezzati degli ultimi anni si sta diffondendo sempre più il sedile massaggiante Shiatsu. A...
Atrofia mascellare: cos’è, sintomi e rimedi
L’atrofia mascellare è una condizione che può influenzare profondamente la qualità della vita, con difficoltà sia estetiche che funzionali. Si...
Consigli per scegliere le sedie giuste per la cucina
Le sedie da cucina sono elementi fondamentali per completare l’arredamento e migliorare l’estetica e la funzionalità dello spazio domestico. Scegliere...
Si può curare una cistite con i rimedi naturali?
La cistite è, specialmente nelle donne, un disturbo decisamente frequente. Si tratta di una infiammazione della vescica che, in alcuni casi, può...
